Khi mạng thai, mẹ cần phải ăn những thực phẩm tốt nhất cho thai nhi. Không nên ăn quá nhiều, nhưng hãy ăn đủ chất cho cả mẹ và bé. Như vậy, thai nhi sẽ phát triển tốt ngay cả trong bụng mẹ
Sau đây là những thực phẩm siêu tốt cho thai nhi:
Các thực phẩm giàu Axit folic:
Axit folic, folate và vitamin B giúp giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh và các vấn đề về sự phát triển của não và tủy sống thai nhi. Các thực phẩm giàu Axit folic có nhiều trong các loại rau có lá sậm màu như mồng tơi, súp lơ, cà chua, quả bơ, bánh mỳ, ngũ cốc… Một cốc nước ép cà chua có 48mcg axit folic. Ngoài ra, cà chua là loại quả giàu vitamin, chất xơ và chất chống ôxy hóa.
Một nửa quả bơ cũng đã chứa 90mcg folate. Ngoài ra, bơ còn chứa hàm lượng chất xơ, vitamin, sắt, kali và các khoáng chất cần thiết khác. Thực phẩm làm từ ngũ cốc như mì ống, bánh mì, ngũ cốc ăn sáng rất giàu axit folic. Một lát bánh mỳ bổ sung axit folic chứa 60mcg axit folic.
Một bát soup súp lơ xanh có tới 104mcg axit folic (khoảng ¼ nhu cầu axit folic hàng ngày). Ngoài ra, súp lơ xanh còn giàu canxi, vitamin C, chất xơ và sắt.
Các thực phẩm giàu Choline
Tăng lượng choline trong thời kỳ mang thai có thể giúp giảm nguy cơ em bé mắc các bệnh về trao đổi chất, bệnh mãn tính liên quan tới căng thẳng như huyết áp cao và bệnh tiểu đường về sau.
Các nghiên cứu cho thấy một số chất dinh dưỡng được tìm thấy trong lòng đỏ trứng, gan, các loại hạt và đậu nành cung cấp lợi ích lâu dài cho não thai nhi.
Cụ thể như choline là chất quan trọng đối với tất cả phụ nữ mang thai, đủ lượng choline khi mang thai và cho con bú là cần thiết cho phát triển não và chức năng bộ nhớ ở bé. Hàm lượng choline đủ cho phụ nữ mang thai ở mức 450-550 mg/ngày.
Để thêm choline vào chế độ dinh dưỡng của bạn, đừng quên ăn trứng (chính xác là lòng đỏ trứng), gan bò, mầm lúa mì, cá tuyết, rau mầm, súp lơ xanh, đậu phụ, tôm, cá hồi… Khoảng 30g gan bò cho bạn 418mg choline, trong khi hai quả trứng cung cấp khoảng 280mg choline.
Axit béo thiết yếu
Các nguồn thực phẩm dồi dào DHA bao gồm cá ngừ, cá hồi, dầu cá và gan. DHA và AA cũng có trong sữa mẹ. Nghiên cứu gần đây cũng chỉ ra rằng, Những bà mẹ có nguồn sữa dồi dào DHA sẽ giúp trẻ ngủ ngon hơn. Vì vậy khi mang thai và đang nuôi con bú, các mẹ đừng quên bổ sung thực phẩm giàu DHA nhé!
Thực phẩm giàu sắt
Có mối liên hệ chặt chẽ giữa sắt và sự phát triển não bộ ở trẻ trong thời gian mang thai vì vậy bà bầu cần thiết phải bổ sung dưỡng chất này đặc biệt những tháng đầu mang thai. Những thực phẩm dồi dào chất sắt bao gồm: thịt, cá, ngũ cốc nguyên hạt và các loại rau sẫm màu.
Cuối cùng phải nhấn mạnh rằng: ăn uống cân bằng, đầy đủ các loại hoa quả, rau xanh, thịt cá, ngũ cốc… sẽ giúp người mẹ khỏe mạnh và cung cấp nền tảng vững chắc cho bào thai phát triển.
Loading...